【台場高齢者在宅サービスセンター】 お台場クッキング~煮込みうどん~

(2017/02/04)

先月末にお台場クッキングで煮込みうどんにチャレンジしました!

今年度入職したスタッフが四国出身ということで9月にもうどん作り企画を行いましたが、

やっぱり寒いときには煮込みうどんに限る!とのことで2回目のチャレンジです。

「皆さんにおいしいうどんを食べてもらいたい。9月のうどんよりもおいしく、楽しく!」

と、先輩スタッフの力を借りながら準備を進めていました。

当日は…

ベテラン母さんたちの力もあり、

dscf9668

ベテラン父さんの力もあり、

dscf9686

切り方はばらつきがありますがそこはご愛嬌!

dscf9696

そして…

dscf9703

「おいし~!!!」

の、あとは無言…((笑))

思ってたより、うどんが汁を吸ってしまうというハプニングはあったものの

本当においしいうどんができました。お客様もまたやりたいと大喜びでした。

次は夏に「冷やしうどん」にチャレンジしてみたいと思います。

記事作成:山本真美子

撮影場所:港区立台場高齢者在宅サービスセンター

平成29年2月4日

ginza_kabuki_banner2 cgm_banner22002 湖聖会・東京採用情報 ヘルスケアデザインレポート 湖聖会ほのぼのブログ 銀座医院 上野透析クリニック カーサしんゆりフランシア

銀座医院だより

e8a1a8e7b4991-2
先週発売の雑誌「一個人」10月号のサプリメント特集で、当院院長の竹田が取材を受け.....

介護日記

1495612019752
新緑がまぶしい季節になりました。 台場高齢者在宅サービスセンターの駐車場に.....
dscf0955
桜の新緑がまぶしい季節になりました。 お台場にも新入職員を2名迎えることが.....
dsc_3440
桜のつぼみも膨らんできた、今日この頃… みなさんいかがお過ごしでしょうか。.....

地域交流通信

1
10月10日(月)神明いきいきプラザ6階体育館にて、 芝地区高齢者相談センター.....
20151106e998b2e78aafe8a893e7b7b4e381aee3818ae79fa5e38289e3819b
11月6日に、愛宕警察署の協力のもと、プラザ神明防犯訓練を実施しました。 .....
e382aae383bce382bfe383a0e382b3e383b3e382b5e383bce38388e3839de382b9e382bfe383bce3808020151031
10月31日、プラザ神明体育館にて、オータムコンサートを開催しました。 出演は.....