[台場高齢者在宅サービスセンター] ちゃんちゃん焼きづくり☆お台場クッキング

(2016/11/28)

冬の足音が聞こえる…なんて悠長なことを言っていたら先週はお台場もみぞれに見舞われました。

台場高齢者在宅サービスセンターの大好評のイベントの一つ、「お台場クッキング」

今月は「ちゃんちゃん焼き」を皆さんで作りました。

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野菜を切って…

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切って…

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炒めて~、炒めて~

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鮭は一枚のフィレを使いました。しっかり味噌を塗って…

と、ここまでは写真があるのですがなんとこの後の写真がない!

とにかく夢中で、食べるのに夢中で…すみません。

皆さんで作ったちゃんちゃん焼きは、味も見た目もばっちりでボリュームもあって…

ご飯がすすむ~と歓声が上がっていたそうです。

お台場クッキングでは餃子づくりにうどん作り、カレーライスづくりなどいろいろなものにチャレンジしています。

これからも皆さんのリクエスト料理に一緒にチャレンジできるのをスタッフ一同楽しみにしています。

次回はちゃんとおいしい顔も忘れずに撮影します。。。

記事作成:山本真美子

撮影場所:港区立台場高齢者在宅サービスセンター

記事掲載年月日:平成28年11月28日

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